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jesusdespachate
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- Categorías:Comida Mexicana
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TOSTADAS DE POLLO AL CHIPOTLE BY DESPÁCHATE
Disfruta de estas deliciosas tostadas con un toque picoso.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones 4
Ingredientes
- 4 Piezas de Tostadas Milpa Real
- 250 gr de Pechuga de Pollo Cocida y Deshebrada
- 1/2 taza de Leche Evaporada Carnation
- 2 cucharadas de Chipotles Adobados
- 1/2 de Cebolla fileteada
- 1 Cucharada de Aceite
- 1 Pieza de Lechuga
- 4 Cucharadas de Queso Panela Rayado
Elaboración paso a paso
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Calentar el aceite en un sartén, acitronar la cebolla durante unos minutos.
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En la licuadora mezclar la leche evaporada con el chile chipotle en adobo • Agregar la salsa de chipotle sobre la cebolla y dejar hervir.
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Cuando la salsa este hirviendo agregar el pollo y la pizca de sal, cocinar por 5 minutos y retirar del fuego.
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Agregar un poco de pollo chipotle sobre las Tostadas Milpa Real, añadir la lechuga y el queso.
