Queso firme y fácil de derretir. Cómpralo en su presentación de 600 gr. y prepáralo al horno con tomate y orégano, a la napolitana o a la plancha; es perfecto para mejorar todos tus platillos.
Por su textura firme es posible cortarlo en rebanadas y ofrecerlo en una tabla de quesos, o bien, puedes derretirlo para acompañar platos calientes.